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朝4時起き、片道120マイル。。。

 



2週間前のミッションビエッホに続く
朝早起きのおでかけ
片道2時間のドライブ
運転すれどもすれども到着しなーい
でも、青い海が全面に広がると
気持ちは高揚します。

今日は、英美がラホヤのコーブでの
ラフウオータースイムの大会で
3マイル(約5キロ)泳ぐというので
有紗と一緒に英美をつれてでかけました。
片道2時間かけて、途中ベトナム街でランチ
ラホヤでは朝食
久しぶりのリチャードウオーカーのアップルパンケーキ
ちょっと炭水化物が気になりましたが
子供たちが幼いころサンディエゴで試して
夢にみていたパンケーキ屋さんを発見してしまいました。
英美のスタートタイムを飛ばして
朝食をいただき大満足でした。
ランチは、ビーガン/ベジタリアンベトナム料理の
Bo De Tien Tam Chay
生春巻き、ビーガンフィッシュのコロッケ、空心菜
ビーガンソーセージのスパイシーヌードル
(明日写真をアップしますね)
大満足。デザートもパンダンのもちや
3種のデザート。





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